I prodotti
Specialità che fanno incontrare la tradizione e le esigenze dei consumatori moderni di tutte le età, che siano single, coppie e famiglie!
I prodotti di Allegro sono studiati e realizzati con la massima cura, pensando alle esigenze dei consumatori che cercano qualità, gusto e sostenibilità e che vogliono portare in tavola squisitezze facili, veloci e sempre diverse.
Grazie al particolare tipo di confezionamento, le specialità di Allegro possono essere cucinate anche in piccole quantità e ancora surgelate.
Allegro crea delizie che possono essere cucinate indifferentemente in padella, in forno, nella friggitrice ad aria oppure alla griglia, perfette per i single, le coppie o le famiglie grandi e piccole!
Rostellino® è un marchio registrato di Allegro che contraddistingue la linea dei prodotti spiedinati, dai Rostellini di ovino, agnello o bovino, all’innovativo Rostellino® Assai Carino.
I prodotti della linea Rostellino® sono pensati per portare sulla tavola di tutti i giorni l’atmosfera allegra delle occasioni speciali, in poco tempo e con praticità e semplicità.
Tutti i prodotti sono disponibili freschi o surgelati, in vari formati
La forza della tradizione, l’eccellenza della carne italiana e un sapore inimitabile caratterizzano questa squisita specialità.
Da provare con una crema ottenuta frullando Gorgonzola DOP piccante, poco latte, polpa di mela renetta, sale e pepe.
L’esperienza di tre generazioni nella lavorazione delle migliori carni ovine si adatta ai tempi, conservando l’identità di un prodotto abruzzese amato in tutta Italia e all’estero.
Ammolla e strizza un po’ di pane raffermo, poi frulla con un olio aromatizzato all’aglio e peperoncino: un gusto speciale per accompagnare questo Rostellino®.
L’inconfondibile sapore e la raffinatezza della carne di Chianina, vanto del paniere delle eccellenze italiane, in un prodotto da portare in tavola in pochi minuti.
Per un tocco gourmet, provalo con una stuzzicante crema di pomodori secchi e peperoncino, impreziosita da un sussurro di cannella.
Autorizzazione Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale n° 470/2024
Non una salsiccia, né un hot dog, ma una specialità che regala una nuova veste agli spiedini, cibo-icona dei convivi gioiosi.
Goloso e attuale con una crema veloce ottenuta frullando un avocado siciliano con olio extravergine di oliva fruttato medio, sale, pepe nero, succo di limone e parte verde di cipollotto
Autorizzazione Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale n° 1891/2020
Deliziose polpette dal sapore pieno e coinvolgente che rende ancora più irresistibile uno dei cibi più amati da ogni generazione.
Sono irresistibili arrostite con un po’ di olio extravergine di oliva fruttato medio, poi irrorate con succo di limone e cosparse di prezzemolo fresco.
Autorizzazione Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale n° 2433/2023
La raffinatezza della tartare incontra l’eccellenza della carne di razza Chianina in un prodotto pratico e versatile che può essere gustato crudo o scottato in padella.
Elegante con un condimento di olio extravergine fruttato delicato e succo di limone e completata da una granella di pistacchi impreziosita da un po’ di scorza di limone.
Autorizzazione Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale n° 1376/2024
Versatile e gustoso, è perfetto per realizzare panini di qualità oppure per diventare un secondo piatto o un piatto unico.
Da provare con una peperonata diversa dal solito, arricchita da un tocco di fresco e stuzzicante zenzero grattugiato.
